Реклама
Свежие комментарии

    Архив рубрики «Пироги»

    Воздушный пирог с сыром и кунжутом в духовке (погача)

    Погача — воздушная лепешка/пирог с сырной начинкой. Этот вкусный пирог с сыром в духовке готовится довольно просто, а получается мягким и пышным, убедитесь сами! Приготовление: Воду слегка разогреть (она не должна быть очень горячей), вылить в глубокую миску и растворить в ней дрожжи и сахар. Добавить 6-7 столовых ложек муки (с небольшой горочкой). Муку можно просеять — пирог получится воздушнее. Размешать венчиком, чтобы не было комочков — тесто должно получиться чуть гуще, чем на блины. Миску накрыть полотенцем и отставить на 20-30 минут в теплое место. Через 20-30 минут, когда тесто (а правильнее будет назвать это «опара») подойдет, добавить яйцо, соль и растительное масло. Перемешать и понемногу добавить просеянную муку — тесто должно получиться мягкое, не крутое, липнущее к рукам. Тесто снова накрыть полотенцем и отставить на 30 минут в теплое место (может понадобиться и меньше времени, нам просто нужно, чтобы оно увеличилось в размерах в два раза). Поверхность стола Continue Reading

    Сайт разработан в Top-Bit.
    Купить готовый сайт | Заказать сайт

    www.000webhost.com