Реклама
Свежие комментарии

    Архив рубрики «сметана»

    Торт «Муравейник» с белой сгущенкой

    Торт муравейник обычно готовят с вареной сгущенкой, но когда ее нет под рукой (да и варить белую сгущенку 2-4 часа тоже не хочется), тогда можно воспользоваться этим рецепом торта «Муравейник» с белой сгущенкой. Не расползается, не разваливается — все отлично пропитывается за ночь и прекрасно держит форму! Приготовление: Масло растопить. Остудить. В глубокой миске взбить миксером яйца, сливочное масло, сахар и разрыхлитель. Затем, замешивая вилкой, понемногу добавлять муку. Тесто должно получиться плотным и не должно липнуть к рукам. Пропустить тесто через мясорубку и выложить полосочки на противень, выстеленный фольгой. Я выкладывала полосочки в несколько слоев, когда они пропекутся их с легкостью можно будет разделить. Запекать полосочки из теста в хорошо разогретой до 180 градусов духовке около 10-15 минут до золотистого цвета. Готовые полосочки остудить и поломать в миску с высокими краями. Готовим крем для торта: В миске соеденить сгущенку, размягченное масло и сметану. Хорошенько перемешать. Соеденить палочки и крем (удобнее всего Continue Reading

    Курица с золотистой корочкой в сметанном кляре

    Курочка в сметанном кляре получается не только солнечно-золотистой, но и очень сочной и нежной (даже если вы используете куриные грудки!). Кляр очень приятный — не отстает, хорошо схватывается. А то, что он на сметане, а не на майонезе — это отдельный плюс. Мой ребенок, которого оооочень трудно уговорить поесть, просит добавки — а это показатель! Одним словом куриное филе в кляре очень быстро готовится и так же быстро съедается. Обязательно попробуйте! Приготовление: Куриное филе нарезать небольшими тонкими ломтиками. В небольшой мисочке венчиком взбить яйца, сметану и просеянную муку. Довести кляр до вкуса солью и перцем. Разогреть на сковороде растительное масло (огонь чуть меньше среднего) и, обмакивая каждый куриный ломтик в кляр, обжарить до золотистого цвета, накрыв крышкой. Готовые кусочки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Курица с золотистой корочкой в сметанном кляре готова, приятного аппетита!          

    Сайт разработан в Top-Bit.
    Купить готовый сайт | Заказать сайт

    www.000webhost.com